窓掃除屋さんが竹で生活できるのか!? Vol.9
2016.02.14 Sunday 15:07[ 竹生活始めました ]
竹は炙るといい
竹は保水力が半端ない
どうやら表面を油でコーティングしているらしい
炙ってその油を浮きだたしてふき取ると水分がよく抜けるらしい
私は炙るのが好きだ
竹を炙ると光沢が出てくる
それはもう綺麗だ
炙る前
炙り中
炙り後
綺麗だ
だがただ炙ればいいわけではない
いやただ炙ればいいのだが
直火の遠火で焦げないようにゆっくり炙るので
節から節まで20~30分かかる
時間とガス代が半端ない
これぞ先行投資感が半端ない
炙り終えた竹達
調べてるうちに煮るという荒技も出てきた
そーとーな鍋が必要なので却下した
もっと調べてるうちに木灰を塗るといいと書いてあった
どうやら灰のアルカリ成分と反応してコーティングが剥がれるらしい
これはすごい!
早速前回切りに行った時塗ってみた
先輩も手伝ってくれたのだがとても寒い
灰を混ぜた水がまた冷たく指先が痛い
またしても申し訳なくなり先輩に伝えた
私「もうやめましょう」
先輩「ん?もう飽きたの?」
絶句した
言葉にできる事は少ない
感謝と共に塗り続けた
塗った竹とか
この竹たちがどうなってるのか
明日から東秩父村に向かう私は
楽しみでしょうがない
ジョン
竹は保水力が半端ない
どうやら表面を油でコーティングしているらしい
炙ってその油を浮きだたしてふき取ると水分がよく抜けるらしい
私は炙るのが好きだ
竹を炙ると光沢が出てくる
それはもう綺麗だ
炙る前
炙り中
炙り後
綺麗だ
だがただ炙ればいいわけではない
いやただ炙ればいいのだが
直火の遠火で焦げないようにゆっくり炙るので
節から節まで20~30分かかる
時間とガス代が半端ない
これぞ先行投資感が半端ない
炙り終えた竹達
調べてるうちに煮るという荒技も出てきた
そーとーな鍋が必要なので却下した
もっと調べてるうちに木灰を塗るといいと書いてあった
どうやら灰のアルカリ成分と反応してコーティングが剥がれるらしい
これはすごい!
早速前回切りに行った時塗ってみた
先輩も手伝ってくれたのだがとても寒い
灰を混ぜた水がまた冷たく指先が痛い
またしても申し訳なくなり先輩に伝えた
私「もうやめましょう」
先輩「ん?もう飽きたの?」
絶句した
言葉にできる事は少ない
感謝と共に塗り続けた
塗った竹とか
この竹たちがどうなってるのか
明日から東秩父村に向かう私は
楽しみでしょうがない
ジョン